Меню бара Коктебель
Меню бара Коктебель, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 1, гостиница Radisson Collection
В меню заведения представлена авторская кухня. Начните с чиабатты с ростбифом, гребешков с икрой щуки и освежающим соусом понзу и нежного лосося с маринованным яблоком и водорослями. Пообедайте супом с морепродуктами. На горячее закажите сочную говядину с фуагра и грибами, приготовленного с соусом из апельсина и фенхеля лосося и мидии, которые здесь подают с лемонграссом и изысканным белым винным соусом. На сладкое стоит попробовать фирменные десерты – «Юдзу» и «Артишок».
